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시장 조사 자료 (Market Report)-영문판
시장 조사 자료-일본어판
시장 조사 자료-일본어판 > 바이오산업(Bio Industry)
효모·아스페르길루스·유산균의 산업 응용 전개
酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開
발   행   사 : 씨엠씨출판 저       자 :
체         제 : 264 페이지 발  행  일 : 2018-01-30
ISBN/CODE : 수       량 :  
¥82,080 -> 984,960원 Hard Copy Version

오래 전부터 식품 분야에서 축적되어 온 효모·아스페르길루스·유산균의 기술을 다양한 산업 분야에 응용.
기능성 식품, 화합물·단백질·펩티드 등 유용 물질 생산, 에너지 생산, 창약, 의료 다양한 응용 사례를 해설!
식품 미생물 연구 동향 파악, 신규 사업·신상품 개발을 돕고 한권!



간행에 있어서

효모·아스페르길루스, 유산균은 오랜 발효, 양조 식품 제조에 이용온 중요하고 대표적인 미생물로 특히 최근에는 식품 제일차 기능(영양) 이차 기능(기호)보다 오히려 제삼차 기능이다 생체 조절 기능에 주목한 연구가 매우 활발해지고 있는 상황이다. 게다가 최근의 유전자 공학 기술, 게놈 해석의 진전으로 이들 미생물이 보유한 유용한 유전자 기능을 활용하고 유용 물질 생산·바이오리화이나리ー·화장품·의료·환경 정화 식품 이외의 다양한 산업 분야에 응용하려는 연구가 활발히 이루어졌다.
본서에서는, 효모, 아스페르길루스·유산균의 각각에 대해서 식품에 관한 최신 연구 사례 일부 수용했지만 주로 발효·양조 식품 제조 이외의 산업 분야로의 전개를 염두에 둔 기반 연구나 기술 개발에 대해서 산학관의 많은 연구자부터 화제 제공하신. 바쁜 가운데 집필 노고를 취하 집필자들에게 마음으로부터 감사 드리는 바이다. 이 책 식품이나 미생물 관련 기업 기획·연구·개발 종사자들에게 신규 사업과 신상품 개발을 위한 도움이 되기를 바라고 대학·연구 기관의 연구자들도 발효·양조 관련 미생물 신규 유용 기능 개발 에 도움이 될 수 있으면 다행이다.

장내 세균의 응용과 시장
腸内細菌の応用と市場
발행사 : 씨엠씨출판 | 발행일 : 2018-02-28 | 가격 : ¥ 97,200 -> 1,166,400원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 345 페이지 | ISBN/CODE :
AI 도입에 의한 바이오 테크놀로지의 발전
AI導入によるバイオテクノロジーの発展
발행사 : 씨엠씨출판 | 발행일 : 2018-02-09 | 가격 : ¥ 79,920 -> 959,040원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 234 페이지 | ISBN/CODE :
효모·아스페르길루스·유산균의 산업 응용 전개
酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開
발행사 : 씨엠씨출판 | 발행일 : 2018-01-30 | 가격 : ¥ 82,080 -> 984,960원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 264 페이지 | ISBN/CODE :
유산균 이용 기술 기술 개발 실태 분석 조사 보고서
特許情報分析(パテントマップ)から見た乳酸菌利用技術技術開発実態分析調査報告書
발행사 : 특허테크 | 발행일 : 2017-12-18 | 가격 : ¥ 93,300 -> 1,119,600원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 277 페이지, 서적+CD | ISBN/CODE :
티슈 엔지니어링 관련 시장의 최신 동향과 장래성 2017
ティッシュエンジニアリング関連市場の最新動向と将来性 2017
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2017-10-02 | 가격 : ¥ 162,000 -> 1,944,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 서적+CD | ISBN/CODE :
재생 의료용 배양 용기와 케미칼스 2017~기술과 시장~
再生医療用培養容器とケミカルス2017 ~技術と市場~
발행사 : 씨엠씨출판 | 발행일 : 2017-09-15 | 가격 : ¥ 91,800 -> 1,101,600원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 235 페이지 | ISBN/CODE :
2017 제네릭 의약품 바이오시밀러 데이터 북 No.2 약효 영역별 시장 및 AG 바이오시밀러 시장 분석 편
2017 ジェネリック医薬品・バイオシミラーデータブック No.2 薬効領域別市場及びAG・バイオシミラー市場分析編
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2017-02-09 | 가격 : ¥ 205,200 -> 2,462,400원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 353 페이지, 서적+CD | ISBN/CODE :
미생물에 의한 물질 생산 기술의 최신 동향과 주목 사례 연구- 합성 생물학의 연구와 응용 숙주 단백질 발현 계의 개발, 성품 대체 생산, 신규 유용 물질의 창출 -
微生物による物質生産技術の最新動向と注目事例研究
발행사 : 씨드플래닝 | 발행일 : 2016-12-06 | 가격 : ¥ 162,000 -> 1,944,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 169 페이지, 서적+CD | ISBN/CODE :
미래 기술 전망[의료용 재료] 영문판
未来技術展望【医療用材料】
발행사 : 일경BP사 | 발행일 : 2016-11-16 | 가격 : ¥ 324,000 -> 3,888,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 100페이지 | ISBN/CODE :
미래 기술 전망 [생물 촉매] 영어판
未来技術展望【バイオ触媒】英語版
발행사 : 일경BP사 | 발행일 : 2016-11-16 | 가격 : ¥ 324,000 -> 3,888,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 100 페이지 | ISBN/CODE :
구강 관련 시장 마케팅 총람 2016
オーラルケア関連市場マーケティング総覧 2016
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2016-07-04 | 가격 : ¥ 162,000 -> 1,944,000원 (서적+PDF 194,400円)Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : | ISBN/CODE :
에너지 · 대형 2 차 전지 재료의 장래 전망 2016 에너지 장치 편
エネルギー・大型二次電池・材料の将来展望 2016 エネルギーデバイス編
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2016-07-04 | 가격 : ¥ 162,000 -> 1,944,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 서적+CD | ISBN/CODE :
2016 년판 차세대 인프라 유지 관리 기술 시스템 관련 시장의 현상과 장래 전망
2016年版 次世代インフラ維持管理技術・システム関連市場の現状と将来展望
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2016-07-01 | 가격 : ¥ 162,000 -> 1,944,000원 (서적+PDF 183,600円)Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : | ISBN/CODE :
ZEB (넷 제로 에너지 빌딩)의 실현을위한 차세대 공조 · 조명 요소 기술 동향과 응용 전개
ZEB(ネット・ゼロ・エネルギー・ビル)の実現に向けた次世代空調・照明の要素技術動向と応用展開
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2016-07-01 | 가격 : ¥ 972,000 -> 11,664,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : | ISBN/CODE :
생물 모방 기술의 기술 전망과 산업 동향
バイオミメティクスの技術展望と産業動向
발행사 : 시엠시출판 | 발행일 : 2016-06-30 | 가격 : ¥ 70,000 -> 840,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 209 페이지 | ISBN/CODE :
폴리페놀:기능성 성분 연구 개발의 최신 동향
ポリフェノール:機能性成分研究開発の最新動向
발행사 : 시엠시출판 | 발행일 : 2016-06-24 | 가격 : ¥ 68,000 -> 816,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 289 페이지 | ISBN/CODE :
민간 기업 및 대학 / 연구 기관에 있어서 세포 배양 및 이미징의 최신 연구 동향 및 요구 조사
民間企業及び大学/研究機関に於ける細胞培養&イメージングの最新研究動向とニーズ調査
발행사 : 후지경제 | 발행일 : 2016-06-15 | 가격 : ¥ 486,000 -> 5,832,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : | ISBN/CODE :
환경과 복지를 지원하는 스마트 센싱
環境と福祉を支えるスマートセンシング
발행사 : 시엠시출판 | 발행일 : 2016-06-07 | 가격 : ¥ 62,000 -> 744,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 206 페이지 | ISBN/CODE :
일식과 그 소재의 건강 기능 개발
日本食およびその素材の健康機能性開発
발행사 : 시엠시출판 | 발행일 : 2016-05-20 | 가격 : ¥ 64,000 -> 768,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 277 페이지 | ISBN/CODE :
헬스케어를 지탱하는 바이오 계측
ヘルスケアを支えるバイオ計測
발행사 : 시엠시출판 | 발행일 : 2016-03-28 | 가격 : ¥ 66,000 -> 792,000원 Hard Copy Version ¥ 0 PDF Version | 저자 : | 체제 : 258 페이지 | ISBN/CODE :
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